هتل سه ستاره تالار شیراز در سال ۱۳۶۲ فعالیت خود را آغاز کرد، در سال ۱۳۹۲ با هدف ارتقای سطح کیفیت و کسب رضایت مسافران، هتل بطور کامل تحت بازسازی و نوسازی قرار گرفت. این هتل دارای ساختمانی 4 طبقه با مجموع 60 واحد اقامتی برای پذیرایی می باشد.
هتل تالار در بافت تاریخی شیراز در خیابان فردوسی بنا شده است و دسترسی خوبی به جاذبه های گردشگری و اماکن تفریحی شهر دارد.
هتل تالار شیراز با ۳ ستاره به یکی از هتل‌های مقرون به صرفه و انتخابی مناسب برای اقامت در بین هتل‌های شهر شیراز به حساب می‌آید.
در اتاق‌های تمیز و مرتب هتل امکانات لازم برای اقامتی چند روزه را می‌توانید بیابید و پرسنل خوش‌روی مجموعه تلاش می‌کنند تا احساس راحتی و آسایش داشته باشید. از دیگر امکانات هتل تالار شیراز می‌توان به رستوران ایرانی، کافی‌شاپ، فست فود، و سالن کنفرانس و اجتماعات اشاره کرد.
از هتل تالار شیراز تا ارگ کریم‌خان زند، بازار وکیل، مسجد وکیل، و سرای مشیر با خودرو بین 5 تا 10 دقیقه راه است.
برای استفاده از وسایل حمل و نقل عمومی در شیراز می‌توانید به ایستگاه اتوبوس سعدی و ایستگاه مترو زندیه در 1 کیومتری هتل تالار بروید.
